'Gattogi' Bahkan kamu… Rasa sentuhan dengan Samyang Foods, yang tidak menaikkan harga tahun ini

Industri Makanan ke-18 Menurut Ottogi, mulai tanggal 10 bulan depan, harga produk ramen berdasarkan harga pabrik akan naik rata-rata sebesar 11%. Ini pertama kalinya dalam setahun dua bulan sejak penyesuaian harga dilakukan pada Agustus tahun lalu, 13 tahun lalu.

Berdasarkan harga jual di supermarket besar, Jin Ramyun meningkat 15,5% dari 620 won menjadi 716 won, dan Jin Bibim Myeon meningkat 15,5%. Perak akan meningkat 10,3% dari 970 won menjadi 1070 won, Jinjjamppong sebesar 8,4% dari 1495 won menjadi 1620 won, dan Cup Noodle sebesar 7,8% dari 1280 won menjadi 1380 won.

Baru-baru ini industri ramen terus menaikkan harga. Nongshim menaikkan harga 26 merek ramen rata-rata 11,3% dari tanggal 15. Rentang tayangan adalah 10,9% untuk Shin Ramyun, 9,9% untuk Raccoon, dan 13,8% untuk Chapagetti. Harga jual di toko serba ada per kantong Shin Ramyun telah meningkat dari 900 won menjadi 1.000 won.

↑ Nongshim Shin Ramyun dan Kerupuk Udang. [Sumber foto=Nongshim]

Paldo juga memprediksi kenaikan harga . Paldo akan menaikkan harga 12 produk ramen rata-rata 9,8% mulai 1 bulan depan. Paldo Bibimmyun diperkirakan akan meningkat sebesar 9,8%, dengan king lid sebesar 11%, dan dengan peningkatan 9,9% pada Niche Ramen Red Rice Cake. Seorang pejabat Samyang Food berkata, “Belum ada yang diputuskan,” dan “Kami sedang memantau situasinya.”

Harga pangan ‘high march’ di paruh kedua tahun ini

↑ Samyang Ramen. [Sumber foto=situs Samyang Foods]

Alasan perusahaan ramen meningkat harga silih berganti. Hal ini karena beban biaya produksi meningkat seiring harga bahan baku seperti tepung dan minyak sawit yang merupakan bahan utama, serta biaya logistik yang melambung tinggi. Secara khusus, dalam kasus Ottogi, sambil mempertahankan harga rendah di industri makanan, ia mendapat julukan ‘Dewa + Ottogi’, tetapi sulit untuk menanggung beban biaya lagi.
Sebelumnya, industri ramen menaikkan harga produk utama sekaligus tahun lalu. Ottogi dan Nongshim menaikkan harga pada Agustus tahun lalu, diikuti oleh Samyang Foods dan Paldo pada September tahun lalu. Orion yang sempat membekukan harga selama 9 tahun akhirnya mengibarkan bendera putih karena tekanan biaya. Orion menaikkan harga 16 produk, termasuk pai, makanan ringan, dan biskuit, rata-rata 15,6% dari tanggal 15 dari 60 produknya.
Kenaikan harga pangan diperkirakan akan terus berlanjut di babak kedua diharapkan. Pemerintah memperkirakan tingkat inflasi akan mencapai puncaknya pada bulan Oktober dan paling lambat melambat, tetapi karena nilai tukar yang tinggi dan angin topan dan hujan lebat Ada kekhawatiran bahwa harga tidak akan berjalan seperti yang diharapkan karena variabel seperti kondisi panen yang buruk.

Menurut Badan Pusat Statistik, harga pangan bulan lalu 113,57, naik 8,4% dari bulan yang sama tahun sebelumnya (104,80). Kenaikan tertinggi dalam 13 tahun 4 bulan sejak April 2009 (8,5%).

[Choi Ah-young, staf reporter di Maekyung.com]

[ⓒ Maeil Business & mk.co.kr, reproduksi tidak sah dan redistribusi dilarang]

Hak Cipta MBN (Siaran Harian) Dilarang memperbanyak dan mendistribusikan ulang tanpa izin Baca Selengkapnya