“Tidak ada yang bisa melakukannya”… Wiraswasta 'wow' setelah mengumpulkan cangkir sekali pakai

“Tidak ada yang bisa melakukannya”…  Wiraswasta 'wow' setelah mengumpulkan cangkir sekali pakai
Advertisements
↑ Pada sore hari tanggal 6 bulan lalu , di kantor pusat Ediya Coffee IBK di Jung-gu, Seoul, stafnya sekali pakai. Kode pengembalian deposit dilampirkan ke cangkir. [Sumber Foto=Yayasan Investigasi Gabungan]

‘Piala sekali pakai deposit’ yang rencananya akan dilaksanakan mulai bulan ini namun ditunda Kontroversi terus berlanjut dari berbagai kalangan. Wiraswasta menyuarakan masalah seperti biaya dan tenaga kerja, tetapi pemerintah bersikeras menerapkan sistem ini pada bulan Desember.Pada konferensi pers, dia berkata, “Kami jelas akan menerapkan sistem setoran cangkir sekali pakai pada 2 Desember.” , “Kami berkomunikasi secara teratur dengan kantor pusat waralaba untuk meminimalkan beban penerapan sistem.”
Sistem setoran sekali pakai mengharuskan Anda membayar setoran 300 won di samping harga minuman saat Anda menerima minuman dalam cangkir sekali pakai, dan mengembalikannya saat Anda mengembalikan cangkir. Semula dijadwalkan akan dilaksanakan pada 10 bulan ini, namun diundur menjadi 2 Desember karena penolakan keras dari pemilik waralaba makanan dan minuman, karena konsumsi gelas sekali pakai dalam negeri cukup besar. Menurut Kementerian Lingkungan Hidup, jumlah gelas sekali pakai yang diproduksi oleh toko kopi dan minuman mencapai 2,8 miliar pada 2018. Ini adalah peningkatan 7 kali lipat dari 400 juta unit pada tahun 2007, 10 tahun yang lalu.

Industri terkait setuju dengan pengurangan cangkir sekali pakai, tetapi mengeluh tentang pembatasan praktis. Pengembalian gelas sekali pakai dilakukan dengan mengenali barcode label yang menempel pada gelas, tetapi jumlahnya banyak, sehingga membutuhkan tenaga dan biaya tambahan.
Mereka menunjukkan kesediaan untuk memasukkan kenyamanan toko dalam koleksi cangkir sekali pakai, tetapi ini juga menghadapi reaksi. Asosiasi Pemilik Toko Serba Ada Korea mengeluarkan siaran pers pada tanggal 16 bulan ini dan menunjukkan, “Saat ini, setengah dari toko serba ada tidak menjual kopi sekali pakai, dan banyak yang bahkan tidak memiliki fasilitas mencuci.”
↑ Seorang karyawan mengatur mug di toko kopi waralaba di Jung-gu, Seoul. [Sumber Foto=Berita Yonhap]

Dewan berkata, “Jaminan dengan celah yang dipromosikan oleh Kementerian Lingkungan Hidup selama lebih dari dua tahun. Dia menambahkan, “Mereka datang dengan trik ketika mereka menemui perlawanan ketika mencoba menerapkan sistem untuk kedai kopi waralaba besar,” tambahnya. Petugas toko swalayan garis depan yang ditemui Maekyung.com juga mengeluhkan sistem tersebut. Seorang pemilik toko di Seongnam, Provinsi Gyeonggi, mengkritiknya sebagai “administrasi desktop yang tidak memperhitungkan situasi di lokasi”, dengan mengatakan, “Upah minimum telah meningkat dan sulit untuk mempekerjakan seorang karyawan.” Juga, karyawan B berusia 20-an, yang bekerja di toko terdekat, berkata, “Saya setuju dengan tujuan itu, tetapi itu terlalu menakutkan.

Kafe waralaba juga menampilkan sikap negatif pada sistem jaminan cangkir sekali pakai. Ini karena mencuci atau mengumpulkan gelas sekali pakai berarti menambah beban biaya dalam situasi di mana biaya bahan baku dan biaya tenaga kerja meningkat. Jika kebijakan turun dari kantor pusat, kita harus mengikutinya. pekerjaan meningkat, pasti akan ada beberapa pekerja paruh waktu yang ingin berhenti. Mengirim dan merekrut orang baru terlalu merepotkan.”
Ada yang mengatakan bahwa sistem penjualan cangkir sekali pakai harus dipertimbangkan sebagai alternatif daripada sistem deposit. “(Kantong plastik, dll.
Bahan kemasan) sedang mengatur konsumen secara langsung”. Saya tidak mengerti tujuan memasang barcode, mengambil, dan membayar tagihan, ”tambahnya. reporter dot com]

[ⓒ Bisnis Maeil & mk.co.kr , Reproduksi dan redistribusi dilarang]

Hak Cipta MBN (Harian Penyiaran) Dilarang memperbanyak dan mendistribusikan ulang secara tidak sah Baca selengkapnya

Author: Stephania Serna

Leave a Reply Cancel reply